Mon panierPanier 0

Cuisson · FICHE DE CHOIX

Four mixte professionnel

Pour organiser plusieurs préparations au sein de votre cuisine. Choisissez le nombre de niveaux et le format des plats selon vos volumes de service.

Référence de sélection : HW-S005

Cette sélection porte sur des types d’équipements. Les codes HW-S servent à identifier votre demande ; le modèle, les caractéristiques, le prix seront précisés dans le devis.

Niveaux, formats et production réelle

Pour un four mixte, comparez le format des bacs, leur espacement, les modes de cuisson et la capacité utile par cycle. Un nombre de niveaux identique ne signifie pas que deux fours produiront la même quantité avec vos recettes.

Les points à préciser pour bien choisir

  • Nombre de couverts et préparations prévues
  • Nombre de niveaux et format des plats
  • Eau, électricité ou gaz disponibles

À vérifier avant votre commande

Préparez votre menu et les horaires de service. Faites confirmer les besoins en eau, traitement d’eau, évacuation, énergie et extraction ainsi que les accessoires inclus ; ces éléments influencent l’installation et le budget.

Votre devis à Abidjan ou pour un projet en Côte d’Ivoire

Indiquez la quantité, votre ville et vos contraintes. L’équipe HORECA WORLD, à Zone 4C, Marcory, vous aide à préciser votre sélection. Le devis doit confirmer la référence fabricant, les caractéristiques, les accessoires, le prix et les délais. Les conditions de livraison et les prestations éventuelles sont à préciser selon le projet.

Choisir un modèle précis

Retrouvez les références, les photos et les caractéristiques dans notre catalogue.

Voir les modèles du catalogue
© HORECA WORLDConfidentialitéCuisine professionnelle · Accessoires
WhatsApp