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Four électrique vapeur-convection, 4x GN 1/1 — référence DFV-411/SPhoto du modèle · Cliquez pour agrandir

Fours vapeur Directe & Convection

Four électrique vapeur-convection, 4x GN 1/1

Référence : DFV-411/S

mm (L x P x H) : 600 x 870 x 480 - kW (elec) : 5.2 - Voltage : 400-230/3N 50Hz

2 733 600 FCFA HT

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Prix de la référence hors taxes. Conditionnement, livraison, installation, taxes et délais à confirmer dans votre devis. Tarif relevé le 03/10/2026.

LES INFORMATIONS POUR BIEN CHOISIR

Caractéristiques techniques

Longueur
600 mm
Profondeur
870 mm
Hauteur
480 mm
Puissance électrique
5.2 kW
Alimentation électrique
400-230/3N 50Hz
Poids
66 kg
Volume
0.39 m³
EAN
5407011594316
Famille
MECHANICAL
Sous-famille
4x GN 1/1 - ELECTRIC
Ligne
COMBI SMALL LINE

Conception et utilisation

  • Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1.
  • De série livré avec 1 grille GN 1/1.
  • Fours compacts, de faible encombrement.
  • Vapeur directe par "nébulisation".
  • Chauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.
  • Chargement en profondeur, espacement 67 mm.
  • S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale. - Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.
  • Chambre en inox AISI 304, angles et coins arrondis.
  • Cuvette de récolte de condensat, en dessous de la porte.
  • Lumière halogène.
  • Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé.
  • Micro-porte magnétique.
  • "Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.
  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
  • ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
  • Convection (air chaud) 50°/270°C - Vapeur 50°/100°C - Mixte convection - vapeur 50°/270°C.

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Le prix affiché pour DFV-411/S est de 2 733 600 FCFA HT. Il est hors taxes. Le devis final précise les taxes applicables, la livraison et les prestations retenues.

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