Détergents / Fours
Détergent lavage fours avec auto-cleaning - 2 BD. x 5 KG
Réf. OVEN-CL
L × P × H : 210 × 270 × 340 mm · Poids : 10 kg · Volume : 0.02 m³
66 400 FCFA HT
Caractéristiques et détails
Photo du modèle · Cliquez pour agrandirFours vapeur Directe & Convection
Four électrique TOUCH SCREEN vapeur/convection, 15x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Référence : DFV-1511/PTS
mm (L x P x H) : 750 x 790 x 1650 - kW (elec) : 18 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
8 747 200 FCFA HT
Prix de la référence hors taxes. Conditionnement, livraison, installation, taxes et délais à confirmer dans votre devis. Tarif relevé le 03/10/2026.
LES INFORMATIONS POUR BIEN CHOISIR
Caractéristiques techniques
- Longueur
- 750 mm
- Profondeur
- 790 mm
- Hauteur
- 1650 mm
- Puissance électrique
- 18 kW
- Alimentation électrique
- 400-230/3N 50-60Hz
- Poids
- 205 kg
- Volume
- 1.48 m³
- Famille
- TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA.
- Sous-famille
- 15x GN 1/1 - ELECTRIC
- Ligne
- COMBI LINE
Conception et utilisation
- Panneau de commande "TOUCH SCREEN".
- Système de lavage intégré "AUTO-CLEANING".
- Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - Livré de série avec 2 grilles GN 1/1.
- Piètement en inox, livré de série.
- Fours compacts, de faible encombrement.
- Vapeur directe par "nébulisation".
- Chauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.
- Turbine(s) avec dispositif "autoreverse"
- Chargement en profondeur, espacement 67 mm.
- S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.
- Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.
- Chambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse
- Cuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
- Lumière halogène.
- Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.
- Micro-porte magnétique.
- "AUTOCLEANING", avec pompe doseuse produit du lavage et pompe doseuse produit de rinçage.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
- TOUCH SCREEN :
- Commandes "TOUCH SCREEN" écran tactile 4,3", couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.
- Port "USB" de série (positionnement en façade).
- 150 recettes mémorisées et possibilité de mémoriser 150 autres programmes, possibilité de 6 phases au choix, le tout programmable à souhait.
- 10 programmes spécifiques de régénération.
- Sonde à coeur, avec DELTA-T.
- Fonction "cook & hold" pour le maintien à température après cuisson.
- Dispositif d'autodiagnostic.
- Préchauffage automatique du four - allumage différé, programmable.
- Double vitesse avec "autoreverse".
- ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
- Convection (air chaud) 20°/270°C - Vapeur 20°/100°C - Mixte convection - vapeur 20°/270°C - Maintien à température 50°C.
POUR COMPLÉTER CE MODÈLE
Accessoires associés
Ajoutez séparément les accessoires souhaités à votre devis. Leur association ne signifie pas qu’ils sont inclus avec l’appareil.
Produits de rinçage / Fours
Produit rinçage fours avec auto-cleaning - 2 BD. x 5 KG
Réf. OVEN-RI
L × P × H : 210 × 270 × 340 mm · Poids : 10 kg · Volume : 0.02 m³
78 400 FCFA HT
Caractéristiques et détailsChoisir la référence DFV-1511/PTS
Four électrique TOUCH SCREEN vapeur/convection, 15x GN 1/1 - AUTO-CLEANING (réf. DFV-1511/PTS) appartient à la sélection « Fours vapeur Directe & Convection » / TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA.. Comparez cette référence avec votre besoin et les caractéristiques ci-dessous.
À vérifier pour votre projet
- Préparations simultanées, formats de plats ou plaques et organisation des cuissons.
- Implantation de DFV-1511/PTS : longueur 750 mm, profondeur 790 mm, hauteur 1650 mm. Mesurez votre emplacement et le passage des portes ; les dégagements d’entretien se vérifient séparément.
- Raccordements annoncés : Puissance électrique : 18 kW ; Alimentation électrique : 400-230/3N 50-60Hz. Faites vérifier leur compatibilité avec votre installation avant validation.
- Les accessoires associés sont présentés séparément. Vérifiez les éléments déjà inclus et ceux à ajouter au chiffrage.
Prix et préparation de votre demande
Le prix affiché pour DFV-1511/PTS est de 8 747 200 FCFA HT. Il est hors taxes. Le devis final précise les taxes applicables, la livraison et les prestations retenues.
Indiquez la quantité, votre activité, la ville de livraison et la date souhaitée. Pour une pièce ou un accessoire, ajoutez la référence de l’appareil à équiper. Notre équipe pourra vérifier votre sélection et préparer une proposition adaptée.
Préparer votre choix
Conseils pour votre projet · Comparer les modèles de cette catégorie
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