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Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel — référence CGE11-NPhoto du modèle · Cliquez pour agrandir

Fours à convection

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

Référence : CGE11-N

mm (L x P x H) : 885 x 795 x 560 - kW (elec) : 6.4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz

1 465 600 FCFA HT

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Prix de la référence hors taxes. Conditionnement, livraison, installation, taxes et délais à confirmer dans votre devis. Tarif relevé le 03/10/2026.

LES INFORMATIONS POUR BIEN CHOISIR

Caractéristiques techniques

Longueur
885 mm
Profondeur
795 mm
Hauteur
560 mm
Puissance électrique
6.4 kW
Alimentation électrique
400-230/3N 50-60Hz
Poids
67 kg
Volume
0.59 m³
EAN
5407011594583
Famille
Humidificateur manuel
Sous-famille
4x GN 1/1 - ELECTRIC
Ligne
TURBO LINE EVO

Conception et utilisation

  • Livré de série 1 grille GN 1/1.
  • 2 turbines "autoreverse".
  • Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
  • Chambre avec coins arrondis.
  • Joint d'étanchéité sur le contre-porte "facilement amovible".
  • Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
  • Structure porte-plat facilement amovible (75 mm).
  • Déflecteurs facilement démontables.
  • Oura d'évacuation du condensat.
  • Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
  • Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé.
  • Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.
  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
  • Chauffage électrique : résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
  • Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.
  • Mise à température rapide.
  • Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
  • Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, "autoreverse",...
  • Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...

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